Топ-10 интересных фактов о бактериях

Бактериология – достаточно обширная наука, которая таит в себе сосредоточение огромного количества информации о строении и функционировании разных видов бактерий. Бактерии обитают в теле каждого здорового человека, окружают нас в быту и в природе. Они могут стать возбудителями тяжелых заболеваний, а также быть обязательным “компонентом” при приготовлении всем известных продуктов питания.

На самом деле, бактерии являются невероятно важными в жизни каждого из нас. Более того, нас не было бы в живых, если бы не определенные виды бактерий, которые играют важную роль в целом ряде жизненно важных функций человеческого организма, таких как укрепление иммунной системы, улучшение функции кожи, пищеварение, а также защита нашего ДНК!

Тем не менее, они также могут стать причиной катастрофических тяжелых недугов, таких как холера, сифилис, сибирская язва, проказа, туберкулез, поэтому, можно сказать, что бактерии несут ответственность за смерть около 2 млн. человек в год.

Так или иначе, они оказывают на нашу жизнь огромное влияние, поэтому было бы не лишним нам знать о них как можно больше.

Предлагаем вашему вниманию список из 10 самых интересных фактов о бактериях для детей, учеников 7 класса: невероятные открытия учёных и врачей.

10. Существует более 1 млн видов бактерий

Все эти бактерии, эти миллиарды микроскопических существ, находятся организме каждого человека в окружающем пространстве. Они являются одной из самых сложных форм жизни, а некоторые даже выживают в условиях повышенного уровня радиации.

По мнению экспертов, если мы поместим все бактерии, которые существуют на планете, рядом друг с другом, образуя ряд, который простирается во Вселенную, то он окажется величиной в 10 миллионов световых лет.

9. 40 триллионов бактериальных клеток в микрофлоре человека

Человеческое тело полно бактерий, и на самом деле в вашем организме бактерий больше, чем клеток. Тем не менее, эксперты оценивают их приблизительное число 100 000 000 000 000 единиц.

8. Сколько весят все эти бактерии

Если бы мы взяли все те бактерии в организме, которые находятся в кишечнике, и поместили их на весы, то мы бы получили массу примерно 1,5 кг. В любом случае, важно отметить, что наличие их невероятно важно для организма. При их отсутствии у человека начинают развиваться довольно тяжелые патологии.

7. Бактерии могут сделать антибиотики бесполезными

Пенициллин был открыт Александром Флемингом в 1928 году. До этого переломного для всего человечества открытия огромное количество людей умирали от бактериального инфицирования организма (особенно во время войн). К смерти могла привести маленькая царапина.

С момента открытия пенициллина началась эра антибиотиков. Благодаря массовому производству подобных препаратов, было спасено огромное количество жизней солдат и мирных жителей во время Второй мировой войны.

Однако тактика выживания бактерий заставляет их разными способами приспосабливаться к новым для них условиям, поэтому угрожающим феноменом, о котором теперь говорят многие авторитетные ученые, является устойчивость патогенных микроорганизмов к антибиотикам.

Промежуток времени от получения нового антибактериального средства до возникновения резистентности к нему у многих варьируется от 1 года до 15 лет. Уже сейчас существуют бактерии, против которых нет эффективного антибиотика.

6. Молочнокислые бактерии используются для изготовления продуктов

Люди на протяжении очень многих лет используют бактерии себе во благо. Сначала это происходило методом наблюдений (когда о существовании бактерий ничего не было известно), однако сегодня наука способна дать точное объяснение этим биологическим процессам.

Удачными примерами успешного применения человеком полезных свойств бактерий, является изготовление кисломолочных продуктов, например, таких как сыр, кефир или йогурт. Специальная закваска, которая содержит определенный вид молочнокислых бактерий, помогает достигнуть конечному продукту надлежащих вкуса, текстуры и консистенции.

5. Бактерии и запах дождя

Большинству из нас сложно поверить в то, что бактерии имеют запах, однако, например, тот характерный запах, который мы можем почувствовать, когда идет дождь, вызван именно бактериями. В частности, это актинобактерии, которые при умеренно высоких температурах и в среде, увлажненной дождевой водой, испускают крошечные споры. Когда капли дождя падают на землю, эти споры разрываются, расширяясь в воздухе, вызывая то, что мы называем «запахом дождя».

4. Запах пота также вызван бактериями

Знаете ли вы, что человеческий пот сам по себе не имеет запаха? В некотором смысле, аналогично тому, что происходит в вышеупомянутом пункте, именно бактерии вызывают неприятный запах пота.

Бактерии сосредоточены в коже (особенно в подмышках, паховых складках и проч.) и питаются ею с большой интенсивностью во время потоотделения. Именно поэтому чрезмерная активность потовых желез вызывает характерный запах, который у некоторых людей может быть очень резким.

3. Бактерии могут отравить нас

При определенных обстоятельствах бактерии могут вызвать пищевое отравление. Когда мы готовим еду, мы убиваем практически всех микроорганизмов, но некоторые из них могут выдерживать высокие температуры. Другие могут выдержать холод, поэтому чтобы минимизировать риск возникновения кишечного расстройства, убедитесь, что ваш стейк хорошо прожарен, а холодильник полностью исправен.

2. Пастер доказал связь бактерий и болезней

Болезней, которые вызывают бактерии, существует очень много. Одни из них хорошо поддаются медикаментозной терапии и не представляют слишком большой угрозы для жизни человека, другие же могут быть смертельно опасны.

Бактерии, провоцирующие развитие в организме человека разнообразных недугов, называют патогенными. В любом случае, спектр бактериальных заболеваний, известных современной медицине, огромен и варьируется от таких незначительных вещей, как небольшие прыщи на лице до тяжелых форм пневмонии.

Впервые допустил наличие прямой связи существования разных видов бактерий и возникновения разнообразных инфекционных заболеваний у человека Луи Пастер. С 1857 года он изучал процессы брожения (молочнокислого, спиртового, уксусного, открытого им маслянокислого). Также этот талантливый ученый заложил научные основы виноделия, пивоварения и других сфер пищевой промышленности.

Но, самым важным является то, что он в своей работе исследовал ряд заразных болезней животных и человека, среди них сибирская язва, родильная горячка, бешенство, куриная холера, краснуха свиней и проч. На основе сформированного им представления об искусственном иммунитете он предложил профилактический метод, сохранивший актуальность в наши дни. Конечно, речь идет о массовой вакцинации.

1. Бактерии во рту

По оценкам ученых, в среднем во ротовой полости человека находятся 20 миллиардов бактерий, которые размножаются беспрерывно в ускоренной форме. Кроме того, известно, что во рту находится от 500 до 650 различных видов бактерий. В здоровом рту с отличной гигиеной полости рта на каждом зубе содержится от 1000 до 100 000 бактерий. Если же человек пренебрегает чисткой зубов и полосканием полости рта, то у него во рту количество бактерий может варьироваться от 100 миллионов до 100 миллиардов единиц.

Существует несколько способов избежать проблем с бактериями в полости рта. Первое – это, конечно, традиционная чистка зубов (великолепное изобретение древних египтян). Второе – это тщательное полоскание после каждого приема пищи.