Лучшие сорта баклажанов

В России очень много климатических зон, которые резко отличаются друг от друга. По этой причине сказать, какие лучшие сорта баклажанов больше подходят дачникам тех или иных регионов, сложно. Сами же огородники разделяются во мнениях. По этой причине каждый представленный вид этого растения в данном рейтинге в каком-то смысле является лучшим. Однако, общей чертой всех сортов баклажанов является капризность и требовательность к уходу.

10

Алмаз

Алмаз

Алмаз. Рассматриваемый сорт растет и плодоносит исключительно в теплых регионах, и практически везде требует особого ухода. Куст вырастает компактным и плодоносит довольно хорошо. С одного растения можно получить до 8-10 овощей. Однако процесс взращивания очень сложный. Рассада плохо переносит холода, ветра и пересадку. Из-за этого при пересадке из теплицы на открытый грунт либо посадки купленной рассады очень долго приходят в нормальное состояние и начинают плодоносить поздно. Поэтому данное растение лучше не отрывать от места изначального взращивания. Но, несмотря на это, сорт самый лучший по урожайности, популярен, и не только в южных регионах. В теплицах и парниках его выращивают дачники и холодных краев нашей страны.

9

Скороспелый

Скороспелый

Скороспелый. Отличный сорт баклажанов в холодных регионах России и даже в Сибири. Плоды успевают созревать даже при коротком вегетативном сезоне и раннем наступлении холодов. Растение является результатом селекционной деятельности ученых и предназначено для взращивания на открытом грунте в условиях сибирского климата. Помимо раннего срока созревания этот вид выделяется особенными, продолговатыми, сильно удлиненными плодами, масса которых достигает до 0,5-0,7 килограмм. С одного куста можно собрать до 7-8 овощей. Плоды получаются твердыми и хранятся до 4-5 месяцев, после чего требуют заморозки либо портятся. Это отличный вариант для дачников Сибири и других холодных регионов.

8

Илья Муромец

Илья Муромец

Илья Муромец. Этот сорт также предназначен ля взращивания на открытом грунте в холодных регионах. Является одним и самых плодоносящих сортов баклажанов в таких условиях. Относительно заморозков не очень и капризен, но покрытие ранних ростков под пленку только повысит урожайность почти вдвое. Также покрытие можно использовать перед созреванием, при наступлении ранних холодов. Это подтолкнет плоды к более раннему созреванию. Плоды баклажана вырастают крупными: до 700 грамм каждый. Однако созревают они поздно.

7

Робин Гуд

Робин Гуд

Робин Гуд. Это растение является лучшим сортом баклажанов для выращивания в теплицах и парниках. Также выращивать его можно под низким каркасным покрытием, так как кусты не вырастают выше одного метра. Растение является неприхотливым, единственное условие получения хорошего урожая – обеспечение его теплом. Плоды созревают довольно быстро, однако они небольшого размера. Масса одного баклажана может достигать 300 грамм максимум. Зато с одного куста можно получить до 12 овощей. Лучше всего растение подходит для северных регионов. На открытом грунте даже при высокой температуре такую плодовитость как в теплице от растения трудно добиться.

6

Дон Кихот

Дон Кихот

Дон Кихот. Это лучший сорт баклажана для больших, обогреваемых теплиц. Отличительной особенностью растения является высокий рост куста, достигающий 3-3,5 метра. При таком росте куст необходимо подстегивать и прикреплять. Однако дело того стоит. Одно растение может дать до 20-25 штук баклажан. Минусом этого растения является необходимость постоянного поддерживания температуры. Изменение данного условия прекращает дальнейшее развитие плодов на кустах. Тем не менее высокая урожайность стоит таких усилий, дачники и огородники с любовью выращивают эти баклажаны.

5

Изумрудный

Изумрудный

Изумрудный. В отличие от ранее описанных лучших сортов, данное растение дает ярко-зеленые, белого оттенка плоды. Одним из лучших они являются из-за неприхотливости и стойкости к резко меняющимся погодным условиям. Плоды растения вырастают средних размеров, цилиндрической формы. Массой они достигают 300-400 грамм. В отличие от плодов других видов баклажан, данный сорт не имеет горького привкуса, обладает слегка сладким оттенком вкуса. Этот сорт баклажанов универсален: может выращиваться как на открытом грунте, так и под пленкой.

4

Балагур

Балагур

Балагур. Отличается синхронностью созревания плодов. 7-8 баклажан на кусте созревают практически одновременно. Баклажаны интересного фиолетового цвета, удлиненной, эллиптической формы. Они очень вкусные, но маленькие. Масса одного баклажана достигает максимум 150 грамм. Однако, созревают они довольно рано. Кусты растения вырастают до 150-180 сантиметров. Они неприхотливы и не требуют особого ухода. Однако все же минимальные условия: влажность, отсутствие сорняков и защиту от заболеваний все же обеспечить нужно. В целом, у данного сорта баклажана товарные качества оцениваются высоко.

3

Эпик F1

Эпик F1

Эпик F1. Особенностью данного сорта баклажанов является раннее созревание. Плоды приобретают крупную, похожую на каплю форму и темно-фиолетовый, такой привычный для баклажан оттенок уже через два месяца после посадки. К тому же, культура универсальная и может возделываться практически во всех регионах России. Этот сорт является результатом гибридизации, вследствие чего обладает уникальными вкусовыми качествами и сильной стойкостью к заболеваниям. Высокая урожайность данной культуры также является заслугой селекторов.

2

Байкал

Байкал

Байкал. Особых отличительных особенностей у данного вида баклажана нет. Однако, в среднем урожай в 2,5-3,5 килограмм с каждого куста при должном уходе гарантирован. Именно за это качество огородники любят выращивать этот один из лучших видов баклажанов. Масса плодов также средняя: 300-450 грамм каждый. Цвет плодов классический, темно-пурпурный без пятен. Вкусовые качества также оцениваются выше среднего. Однако растение среднего срока созревания, из-за чего рассада взращивается уже в феврале, а пересадка осуществляется в конце мая. Но при этом кусты вырастают более одного метра. В основном растение выращивается в теплицах и парниках, однако в теплых регионах можно выращивать его и на открытом грунте.

1

Нежнейший

Нежнейший

Нежнейший. Данный сорт можно назвать самым лучшим благодаря самому низкому содержанию солонина в составе, по сравнению с остальными видами баклажана. Как известно, вещество соланин вызывает болезни пищеварения, нервной системы и головные боли. Это вещество содержится в основном в неспелых овощах в большом количестве. А баклажаны отличаются высоким содержанием этого вещества даже в спелых плодах. К тому же, из-за низкого уровня солонина, вкус плодов этого сорта получается особенно нежным, без горечи. Кусты растения невысокие, вырастают до полуметра. Плодовитость также средняя: с одного куста около 2 килограмм. Баклажаны этого вида небольшие, массой всего 200 грамм.


1 0

Ваш комментарий будет первым

чтобы оставить комментарий.

Вход

Вы можете войти с помощью: 
Или как пользователь сайта Топ10:

Зарегистрироваться | Забыли пароль?