Ежевика ведет свое происхождение от рубуса – рода растений семейства Розовые. Распространены они преимущественно в Северном полушарии. Человек с давних времен употреблял в пищу вкусные и питательные плоды рубусов: морошку, малину, княженику, куманику и ежевику.
Селекция диких видов ежевики началась сравнительно недавно и довольно успешно – американским селекционерам удалось создать гибридные сорта, плоды которых достигают внушительных размеров.
Лучшие сорта ежевики – предлагаем вниманию читателей Топ-10 самых популярных сортов вкусной и полезной ягоды. Ежевика – уникальный низкокалорийный продукт. Она содержит комплекс питательных веществ, кислот, витаминов и минеральных веществ и ароматических соединений. Употребление ежевики укрепляет организм и восполняет витаминами, улучшает состав крови, активирует пищеварение. Весьма полезны и листья ежевики – из них готовят лечебные отвары и чудесный чай.
Список
10. Агавам
Один из популярных сортов ежевики – «Агавам». Это рекордсмен по зимостойкости, чем и объясняется его огромная популярность. В некоторых регионах она не нуждается в укрытии – ветки слегка пригибают к земле, чтобы выпавший снег укрыл их. Этого достаточно, чтобы ежевика перезимовала.
Сорт относится к среднеспелым, ягоды созревают в конце августа. Побеги достигают длины до 5 метров. Из-за небольшого количества шипов сорт удобен для обрезки.
«Агавам» менее урожаен, чем другие сорта, и его плоды немного мельче, зато сорт не превосходно приспособлен к холодным зимам. Довольно часто этот сорт ежевики используют в качестве живой изгороди. «Агавам» хорошо переносит формировку и быстро заполняет забор или шпалеры.
9. Карака Блек
К лучшим сортам ежевики относится «Карака Блек», выведенный в Новой Зеландии. Это раннеспелый сорт, период созревания которого растянут до первых холодов. «Карака Блек» известна своими огромными плодами. Ягоды этого сорта вытянутые, весом до 30 грамм, очень вкусные и сочные.
Еще одно из достоинств сорта – он засухоустойчив и может выращиваться в засушливых регионах. Кроме того, он устойчив ко всем существующим заболеваниям садовых растений.
Кусты компактные, плети достигают в длину 3 метра.
Единственный недостаток этого сорта – плохая зимоустойчивость.
8. Натчез
«Натчез» (Natchez) – один из лучших сортов ежевики с замечательным вкусом с легкой кислинкой. Относится к раннеспелым бесшипным сортам. Побеги не такие крепкие, как у других сортов и могут ломаться под воздействием сильного ветра или нагрузки, поэтому при выращивании «Натчез» рекомендуют использовать опору. Крупные ягоды весом до 9 грамм созревают в начале июня. Плоды этого сорта долго не осыпаются, плодоношение длится около 6 недель. Изюминка сорта – чудесный вишневый привкус ягод. Плоды отлично сохраняются при охлаждении и обладают хорошей транспортабельностью. При правильном уходе с одного куста можно собрать до 20 кг ягод.
7. Вальдо
К лучшим сортам ежевики относится «Вальдо» (Waldo). Это бесшипный стелющийся сорт. Длина побегов достигает 2 метров. «Вальдо» компактен и практически не требует обрезки. Морозы переносит неплохо. Одно из достоинств сорта – отличная урожайность. Крупные ягоды весом в 6-7 грамм созревают в середине июля.
6. Лох Тей
«Лох Тей» – еще один из популярных сортов ежевики. Это один из самых неприхотливых ранних бесшипных сортов, не требующих ни постоянных поливов, ни хороших почв. Упругие побеги не требуют опоры. Максимальная высота куста – 4,5 метра.
С одного куста можно собрать несколько ведер чрезвычайно вкусных крупных ягод. К достоинствам сорта относится отличная транспортабельность плодов, и хорошая устойчивость к серой гнили.
5. Честер Торнлесс
«Честер Торнлесс» (Chester Thornless) – один из лучших морозоустойчивых бесшипных сортов ежевики. Выдерживает температуру до -26 градусов. Сорт относится к полустелящимся типам, и для лучшего роста его необходимо подвязывать к шпалере. «Честер Торнлесс» славится высокой урожайностью и неприхотливостью к условиям выращивания.
Созревание ягод происходит в конце августа. Плоды крупные, весом до 8 грамм, плотные и крепкие. Ягоды сладкие, с легкой кислинкой.
4. Торнфри
«Торнфри» – один из лучших сортов ежевики. Популярен он из-за отменного вкуса плодов, высокой урожайности и неприхотливости к условиям выращивания. Сорт хорошо адаптирован к холодным зимам и неплохо противостоит болезням садовых растений. На одном месте куст может произрастать 25-30 лет.
Садоводы ценят «Торнфри» за многоягодные кисти с крупными плодами, обладающими превосходным вкусом, высокую урожайность, отсутствие шипов и дружное созревание ягод. С одного куста при должном уходе можно собрать до 20 килограмм плодов. Первый урожай созревает в начале августа, а последний – к первой декаде сентября.
3. Рубен
«Рубен» – лучший сорт ремонтантной ежевики. Ремонтантная ежевика – относительная новинка, имеющая немало достоинств. Урожай дважды за сезон можно собирать на побегах прошлого и текущего года. Зимостойкость не так важна для этого сорта – осенью все побеги можно срезать, и укрыть на зиму корни. Если садовод планирует получать по два урожая за сезон, то побеги необходимо укрывать на зиму.
Сорт ранний – первый урожай можно собирать в конце июля и вплоть до холодов. «Рубен» – высокоурожайный сорт. С одного куста при хорошем уходе можно собрать два-три ведра крупной ягоды. Впечатляет размер плодов – они достигают 10-16 грамм веса. Вкусовые качества отменные. Ягоды сочные, сахарные, с едва заметной кислинкой. Сорт нетребователен к почвам, зимостоек и засухоустойчив.
2. Арапахо
«Арапахо» «Arapacho» – один из лучших ранних бесшипных сортов ежевики. Это сорт с высокой морозоустойчивостью и хорошей урожайностью. «Арапахо» устойчив к вредителям и болезням садовых растений. У этого сорта есть одна особенность – формирование плодов на боковых ветках. Для повышения урожайности побеги необходимо прищипывать. Ягоды крупные, с великолепным ароматом и сладким вкусом. Первый урожай созревает к середине июля. При хорошем уходе с одного куста можно собрать до 40 кг ягод.
1. Апачи
«Апачи» – один из самых урожайных сортов ежевики. Ягоды крупные, весом до 9 грамм, со сладким вкусом. Плоды не мельчают и сохраняют размер на протяжении сезона плодоношения. Первый урожай созревает во второй половине июня. Сезон плодоношения длится 4-5 недель. Из минусов сорта – растение плохо переносит сильную жару и нуждается в орошении.
