В последнее время разрабатывается специальная система питания, помогающая избавиться от вредных веществ. Есть продукты, которые выводят токсины из организма, ускоряют метаболизм, улучшают микрофлору кишечника. Стоит включить их в меню, чтобы почувствовать прилив сил и бодрость, скинуть лишний вес, избавиться от головных болей. Но тем, кто страдает от болезней ЖКТ, таких, как язва, гастрит, панкреатит, нужно посоветоваться с лечащим врачом. Людям с больным желудком, особенно в период обострения, не рекомендуется есть много свежих овощей или фруктов. Остальным не только можно, но и нужно регулярно употреблять продукты, входящие в этот список.
Список
10. Лимон
В лимонах много цитрина. Это сильнейший антиоксидант, который может замедлять процессы старения. В этих цитрусах много витамина С. Они повышают иммунитет, выводят из организма человека эндотоксины. Также способствуют тому, что стенки сосудов становятся эластичными, предотвращают появление атеросклероза. Лимоны используют для того, чтобы улучшить естественный метаболизм, что способствует быстрому похудению.
9. Зелень
Ученые советуют постоянно есть свежую зелень, добавляя ее в салаты или супы. В ней много витаминов, минералов и антиоксидантов. Петрушка, укроп и шпинат прекрасно очищают пищеварительную систему человека. Кориандр, который у нас чаще всего называют кинзой, прекрасно справляется с чисткой организма, отравленного алюминием, свинцом и ртутью. Она обладает мощными детоксикационными свойствами, к тому же богата антиоксидантами. Любая зелень должна быть в рационе тех, кто борется с лишним весом. В ней минимум калорий, зато максимум витаминов и минералов. Так, 100 г петрушки содержат всего 36 ккал, столько же кинзы – 23 ккал, а укропа – 40 ккал.
8. Водоросли
Водоросли обладают антиканцерогенными свойствами, т.к. в них содержатся альгинаты. Они связывают и выводят из организма соли тяжелых металлов и радионуклиды. Они обладают антиоксидантными свойствами. У водорослей очень низкая калорийность, около 7-15 ккал на 100 г продукта, поэтому их рекомендуют есть людям с лишним весом. Та же ламинария, которую в народе называют морской капустой, является не только источником йода, но стимулирует обмен веществ, содержит фермент, расщепляющий жиры.
7. Яблоки
В кожуре яблок много флавоноидов, обладающих антиоксидантным действием. В этих плодах много пектинов и нерастворимых волокон. Они, словно ершик, очищают наш организм от излишков холестерина, радиоактивных веществ и продуктов обмена, которые остаются в кишечнике. Пектины убирают из организма все вредные вещества, в том числе и токсины, пестициды. Яблоки способствуют быстрому похудению. Те же пектины дают чувство сытости, поэтому человек не переедает. Японские ученые уверены, что они обладают и жиросжигающим эффектом благодаря полифенолам. Они советуют тем, кто мечтает похудеть съедать по 1 яблоку перед едой, не менее 3 раз в день. Если соблюдать это правило, то количество жиров снизится на 20%.
6. Зелёный чай
Продукты, богатые полифенолами, являются лучшими антиоксидантами. Они помогают предотвратить болезни сердца и появление онкологии. Попадая в организм, полифенолы увеличивают производства особого белка – металлотионеина. Он способствует очищению организма от вредных веществ. Много полифенолов в зеленом чае. Английские ученые из Университета Англия Раскин смогли подтвердить, что благодаря зеленому чаю мы худеем. В нем содержится один антиоксидант, который может сжигать жир. Было проведено исследование. Одна группа добровольцев получала пустышку, а другие принимали экстракт зеленого чая. Все они занимались и в спортзале. Через месяц удалось установить, что у участников эксперимента, пивших капсулы с чаем, объем жира стал меньше на 1.63% , чем у тех, кто пил плацебо.
5. Чечевица
Врачи советуют употреблять чечевицу для профилактики запоров. В ней много грубых волокон, которые хорошо очищают кишечник. Она довольно калорийна, но зато долго переваривается, из-за чего продолжительное время сохраняется чувство сытости. К тому же является дополнительным источником белка. Для похудения лучше употреблять зеленую чечевицу.
4. Свёкла
В ней множество полезных веществ, среди которых пектин, бетацианин. Они необходимы для очищения крови и печени. Свекла защищает печень от интоксикации, способствует ускорению обменных процессов. В ней содержится бетанин, который благотворно воздействует на печень. При ожирении очень полезен сок этого корнеплода. Как бонус – это улучшение когнитивных способностей. Провели исследование, в котором приняли участие 40 человек. Они принимали по 450 мл свекольного сока, а через 90 минут, сдавали когнитивные тесты. Испытуемые благодаря свекле смогли улучшить свои результаты.
3. Чеснок
Это натуральный антибиотик, который прекрасно справляется с уничтожением вирусов и бактерий. Он помогает бороться с сезонными ОРВИ, особенно во время эпидемий. Кроме этого, чеснок может выводить токсины, шлаки и соли тяжелых металлов. Чеснок ускоряет выработку серы и селена, а это два важных компонента для очищения организма. Было проведено исследование, в котором приняли участие 117 человек, работавших на заводе автомобильных аккумуляторов. Из-за своей профессии они вынуждены были подвергаться воздействию свинца. Ученые смогли обнаружить, что благодаря чесноку концентрация свинца в крови уменьшилась на 19%. Также у работников снизились признаки отравления, т.е. головная боль, раздражительность и повышенное давление.
2. Ежевика
Ягоды ежевики заставляют работать ЖКТ. В ней много клетчатки, которая способствует очищению организма. Она защищает от свободных радикалов, тяжелых металлов, помогает бороться со старением. В ежевике много полезных веществ, и при этом она обладает невысокой калорийностью, всего 31 ккал на 100 г. Эту ягоду могут употреблять те, кто сидит на диете и стремится похудеть. В состав ягоды входят катехины, ускоряющие обменные процессы, что способствует похудению.
1. Брокколи
Этот вид капусты содержат много клетчатки, которая, как щетка, очищает пищеварительный тракт человека. В ней есть сульфорафан и ферменты, нужные, чтобы выводить из организма человека токсины. Веществом, убирающим вредные вещества, является глутатион. Он вырабатывается нашим организмом. Поэтому процесс самоочищения не прерывается. Но при недостатке серы уровень этого вещества начинает снижаться. Чтобы восполнить недостаток серы нужно есть крестоцветные овощи, в том числе и брокколи.
