· · 210

10 интересных фактов о берёзе и её образе в культуре нашей страны

Главная > Природа > 10 интересных фактов о берёзе и её образе в культуре нашей страны

Одним из символов России, с которым у многих ассоциируется родина, является береза. Это одно из самых распространенных деревьев в нашей полосе. Многие поэты посвящали ей свои песни, изображение березки можно увидеть на картинах знаменитых художников.

Почти в каждом дворе можно встретить это деревце, которое зимой стоит в белоснежной шубке, опустив под тяжестью снега свои нежные ветки, а осенью радует своей золотой листвой.

Березой называют лиственное дерево со светлой корой и сердцевидными листьями. Название произошло от старославянского «бреза», так ее называли из-за светлого цвета коры (bherĝ обозначало «белеть», «светиться»).

Что интересно, у маленького деревца кора темная, и только через несколько лет она светлеет. А есть виды, у которых кора коричневая, желтоватая, черная. Всего насчитывается около 120 видов, она растет на большой территории. В нашей стране встречается не более 70 видов.

Много нового об этом дереве вы узнаете, если прочитаете 10 интересных фактов о березе в нашей статье.

10. Могут расти практически на любой почве


Большинство видов берез (береза обыкновенная, далекарлийская, белая китайская и т.д.) могут расти на любых почвах, они нетребовательны к условиям.

Береза Максимовича предпочитает щелочные почвы, карликовая – торфяные и суглинки. Чтобы она хорошо росла, почву можно и не удобрять.

9. Одно дерево в день может дать около ведра сока


Из перерезанных стволов березы вытекает сок, который особенно любили в СССР в середине 20 века, т.к. он был богат витаминами В6 и В12.

Тогда существовало промышленное производство березового сока, который разливали в 3-литровые банки. Он считался одним из самых дешевых, стакан стоил около 8 копеек.

Собирать сок можно было ранней весной, как только появились первые оттепели, и до распускания почек. Молодые деревья для этого лучше не использовать, они могут погибнуть. Обычно надрезают кору дерева, в прорезь вставляют желобок, по которому сок стекает в приготовленную посуду. Таким способом можно получить до 2-3 л сока в день, а с крупной березы – 7 и более литров.

Обычно сбор березового сока начинают в апреле, а завершается он в мае. Он – сладковатый на вкус с приятным привкусом. Когда-то из него изготавливали вина.

8. Существует около ста видов


Насчитывается более 100 видов берез. Самая распространенный вид, который можно встретить практически везде – это береза повислая или бородавчатая.

Она вырастает до 20 м в высоту, ветки – повислые, на однолетних ветвях множество смолистых бородавок, ствол гладкий и белый, у основания – темный, листья длиной – 4-7 см. Цветет весной, как только у нее начинают распускаться почки. Тогда на деревьях появляются длинные желтоватые сережки с огромным количеством пыльцы, и мелкие невзрачные сережки зеленоватого цвета.

Также распространена карликовая береза – кустарник с большим количеством веток, который вырастает не выше 1 м. Встретить ее можно в Западной Сибири и Якутии. Есть и другие виды берез: ребристая, черная, болотная, вишневая и т.д.

7. Сережки бывают мужскими и женскими


Береза – однодомное растение, т.е. на одном растении встречаются и мужские, и женские цветки. Мужские цветки проклевываются еще летом, по 2-3 штуки. Они зеленого цвета, но потом становятся бурыми, вырастают до 2-4 см.

Мужские сережки зимуют на дереве, а весной стержень сережки удлиняется, становятся видны желтые тычинки, из которых появляется цветочная пыльца. Если до этого сережки стояли прямо, то теперь они повисают.

В это же время у дерева появляются женские сережки. Они вырастают на боку ветки, намного короче и уже. Постепенно женская сережка удлиняется, а после созревания плодов осыпается, на веках остается лишь стержень.

6. Вырастают до 30-45 м


Большинство видов берез – это деревья, которые могут дорасти 30 м, иногда до 45 м. Но есть и исключения. Карликовая береза – кустарник, высотой 50-100 см, мелколистная обычно не превышает 15 м, а пурпурная – 10 м.

Высота дерева зависит от его вида. Но большинство все же достигают значительных размеров.

5. У бересты было много применений на Руси


Верхний слой коры называется берестой. Она очень прочная и долговечная, т.к. в ней присутствуют смолистые вещества. Когда-то на Руси береста широко использовалась в народных промыслах. Из нее делали корзинки, туески, коробы, лукошки, изготавливали разную кухонную утварь, ковши.

В то время купить себе сапоги могли только обеспеченные люди, а крестьяне часто носили лапти, которые плели из лыка, пеньки и бересты. Они отличались низкой себестоимостью.

Мужчины с детства учились плести лапти и в дальнейшем они изготавливали их «между делом». Когда-то березовой корой лечились от малярии.

Жители Севера и Дальнего Востока использовали ее при постройке чума (жилища) и лодок. Также на бересте когда-то писали, в XI—XV веках появились так называемые берестяные грамоты. Когда-то их обнаружили в Великом Новгороде, где почва благоприятствовала их сохранению, а также в ряде других древнерусских городов.

4. Традиция украшать березовыми ветками церкви и дома


На Руси когда-то существовал праздник Святой Троицы, который в народе называли Троицей или Семик. Его отмечали в конце весны, называли «девичьим праздником». Самым главным деревом этого праздника считалась береза, т.к. именно она первая надевала свой зеленый наряд.

Славяне считали, что это дерево имеет большую жизненную силу. Чтобы придать силу жилищам, защитить их от злых духов, ветвями березы наряжали дома и храмы, а на полу раскидывали зеленую траву.

Девушки в этот день плели из ее ветвей венки, добавляя в них цветы, с ними на голове водили хороводы, участвовали в играх. Ближе к вечеру гадали: кидали венок в воду, если он поплывет, то их ждало счастливое будущее, потонет – грядет несчастье.

3. Определенные виды грибов растут только под березами


Существуют микоризообразующие виды грибов, большинство из которых можно встретить только в березовых рощах или же в смешанных лесах рядом с этим деревом. Они так и называются – подберезовики. Выделяют подберезовик обыкновенный, болотный, розовеющий. Самым ценным съедобным грибом, растущим под березой, считается белый березовый.

Часто рядом с этим деревом можно найти груздь черный или волнушку розовую, сыроежки зеленые, желтые пищевые. Кроме этого под ней встречается и лензитес березовый.

2. Березы-долгожители доживают до 400 лет


Береза повислая живет около 100-150 лет, в высоту продолжает расти до 50-60 лет, а в толщину – до 80 лет. Но есть среди этих деревьев и свои долгожители. К ним относится береза Эрмана или каменная, которая растет в Сибири, на Дальнем Востоке.

Это холодостойкое теневыносливое дерево, предпочитающее каменистые места, может прожить 300-400 лет. Но на обычную березу оно не очень похоже, т.к. у него темно-серая кора, диаметр ствола всего 50-75 см, иногда 90 см, а высота от 12 до 15 м.

1. Образ березы распространен в славянской культуре


Славяне почитали это дерево. Оно считалось «счастливым», оберегало дом от зла, но одновременно и связано с женскими демонами и покойниками.

На Севере, там, где росла березка, никогда не строили новый дом, т.к. оно становилось несчастливым. Многие опасались высаживать березу рядом с жилищем, а иначе на хозяев могли напасть болезни, вымирала вся семья. Считалось, что русалки спускаются с березы или же качаются на ее ветвях. Но были и другие обычаи.

Некоторые семьи сажали рядом с избой это деревце, которое гарантировало благополучие семьи, считалось, что оно отпугивает зло, приносит удачу. Чтобы получить богатый урожай, ветки втыкали в землю. Изделия из бересты считались оберегами от нечистой силы, а березовые веники были инструментами ритуального очищения.

0 0
10 интересных фактов о берёзе и её образе в культуре нашей страны
Поделиться