· · 37 640

10 самых странных и дорогих продуктов в мире

Главная > Еда и напитки > 10 самых странных и дорогих продуктов в мире

На продукты уходит огромная часть нашего заработка, хотим мы этого или нет. Но обычные домохозяйки не могут и представить, какие суммы можно отдавать за те же арбузы, дыни или чай. Некоторые продукты шокируют своей стоимостью и по карману только самым обеспеченным гражданам. Что же в них особенного, стоит ли переплачивать за эти деликатесы? Решайте сами, ознакомившись с нашим списком.

10. Шампанское Perrier Jouet Belle Epoque Blanc de Blanc 2007 — $ 1 200 за бутылку

Уже давно одной из лучших компаний в мире, производящих игривые вина, считается Perrier Jouet. Именно они создали элитное шампанское, выпущенное в 2007 году. Для его изготовления использовался виноград, который растет в небольшом винограднике, в Cotes des Blancs. Еще одна особенность шампанского, произведенного в этом году, и распродаваемого по такой огромной цене – это бутылка. Была ограниченная партия напитков, каждую бутылку расписали вручную, использовав стиль ар-нуво.

9. Кофе Luwak — $ 2 000 за 1 кг

Этот элитный напиток производится необычным способом. Кофейные зерна скармливают зверьку, которого называют пальмовой куницей или мусангом. Они едят ягоды с кофейных плантаций, при этом сами зерна не перевариваются, а выходят естественным путем. Специальный персонал собирает экскременты зверьков, выбирает из них зерна, промывает и сушит. Никакого неприятного запаха на кофе не остается. Находясь в желудке этих зверьков, зерна обрабатываются ферментами. Из-за этого они теряют горечь, а кофе, приготовленное из них, обладает неповторимым и тонким вкусом. Существует легенда о бедной крестьянской семье, зарабатывавшей на жизнь продажей кофейных зерен. Как-то дикие мусанги уничтожили их урожай. Крестьяне обнаружили в кале животных не переварившиеся зерна. Из-за крайней нужды они решили промыть эти зерна, обжарить и продать, как обычный кофе. Но у полученного напитка был божественный вкус.

8. Гигантский хот-дог — $ 2 300 за штуку

Сравнительно недавно любители изысканной пищи могли полакомиться одним из самых дорогостоящих фастфудов в мире. Для этого достаточно было за два дня до заказать в нью-йоркском ресторане 230 Fifth этот огромный хот-дог. К оговоренной дате повара бы его приготовили. Его длина – более тридцати сантиметров. Для него изготавливали особый батон, использовав лучшую муку. Внутрь клали колбасу, сделанную из дорогой мраморной говядины. В этом фастфуде была и капуста с икрой, потушенная в шампанском. Возможно, если бы посетители чаще заказывали это блюдо, его по-прежнему готовили бы на заказ. Но было принято решение отказаться от него, т.к. за те полгода, что оно существовало в меню, всего 4 человека решились попробовать этот деликатес.

7. Синие пельмени — $ 2 400 за порцию

В Нью-Йорке, в изысканном ресторане «Golden Gates» можно отведать необычное блюдо. Это заведение облюбовали россияне, проживающие в Америке. Специально для них готовят известные русские блюда, немного усовершенствовав рецепт. Так, пельмени, которые подаются в этом ресторане, похожи на обычные, если не считать цвета. Он сине-зеленый, что сразу бросается в глаза. Синими пельмени стали из-за своей необычной начинки. Фарш для них готовят из свинины, кусочков телятины, лосятины, а также добавляют железу рыбы с необычным названием факел. Именно этот последний ингредиент меняет цвет блюда. Если вы захотите полакомиться необычными пельменями, за двойную порцию деликатеса, т.е. 16 пельмешек, придется отдать 4400 долларов.

6. Черный арбуз — $ 6 100 за штуку

На самом деле у этого арбуза алая мякоть, сочная, сладкая и бархатистая. В черный цвет окрашена только кожура. Первые арбузы необычного цвета появились в 1980 году, около поселка Тома, расположенном на Хоккайдо. До этого там выращивали рис, но он плохо рос и не приносил прибыли. Японцы, чтобы покрыть ущерб, стали выращивать арбузы, сделав их брендом. Как им придают такой цвет, никто не знает, т.к. это держится в секрете. Настоящие черные арбузы растут только на острове Хоккайдо, в год там собирают не больше 10 тыс. плодов весом 5-8 кг. Все остальные арбузы – это подделки. Лакомиться черным арбузом могут не все, они слишком дорогие. В 2008 году на аукционе арбуз весом 8 кг был продан на 6300 долларов.

5. Пицца Louis XIII — $ 12 000

Ее готовит итальянский шеф-повар Ренато Виола. Она стандартных размеров (20 см), стоимость ее не может не удивить – 8300 евро. Но такая цена оправдана, т.к. в ее составе только дорогие продукты. Начинка пиццы – лангусты, омары, креветки и икра и т.д. Даже соль особая, редкая, необычного розового цвета. Пиццу поливают коньяком Remy Martin Louis XIII Grande Champagne.

4. Королевская дыня — $ 12 000 за штуку

Данную дыню выращивают на том же острове Хоккайдо, небольшими партиями. Этот сорт юбари считается элитным. Его получили, скрестив два сорта мускатных дынь. Японцы уверены, что этот плод с необыкновенным ароматом и вкусом, нежной мякотью оранжевого цвета. Им нравится даже кожура дыни, рисунок которой похож на те, что встречаются на древних фарфоровых вазах.

3. Белый трюфель — $ 89 000 за штуку

Белые трюфели считаются одними из самых дорогих грибов, 1 кг обычно продается примерно за 32 тыс. долларов. Но чем больше гриб, тем значительнее его стоимость. На аукционе в итальянском городе Альба в 2017 году был продан трюфель весом 850 г (средний вес этих грибов 20 г) за 75 тыс. евро.

2. Чай «Да Хун Пао» — $ 700 000 за 1 кг

Это чай, выращиваемый на севере Китая, в горах Уишань. Его название переводится как «Большой Красный Халат». У него насыщенный вкус, после чая во рту остается медовое послевкусие. Запах скорее ореховый, но с нотками ванили и пряностей. Настоящий чай собирают лишь с 4 материнских кустов, получается всего 500 г в год. Кустам этого чая, если верить преданию, более 350 лет.

1. Фруктово-бриллиантовый торт — $ 1,7 млн

Один из самых дорогих тортов был реализован в Токио. Его приготовили в честь рождественских праздников 2005 года. На разработку необычного десерта ушло полгода, и еще месяц был потрачен на его изготовление. Ингредиенты торта засекречены. Но известно, что повар украсил его 223 бриллиантами.

30 13
10 самых странных и дорогих продуктов в мире
Поделиться

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: