Американцы – народ активный, они не любят подолгу стоять у плиты, вот и приходится питаться консервами и полуфабрикатами. Чтобы наставить в ящичке консервы – американцам не нужен повод: приближающийся апокалипсис или землетрясение (как в кино про выживание), они этим питаются, и у них можно этому поучиться.
Консервированная еда – быстрый способ утолить голод, когда времени в обрез, совсем не хочется думать о готовке. К полезным качествам консервов относят:
- в них содержатся почти те же витамины, что и в свежевыловленной рыбе;
- они полностью герметичны;
- они являются источником легкоусвояемого белка;
- многие из них содержат достаточно полезных омега-3 и жирных кислот;
- консервы с томатом менее калорийны, но хорошо питательны и т. д.
Консервы долго хранятся, не пропадают и всегда выручают, когда нет времени на готовку. Узнаем лучшие марки, чтобы быть уверенными в безопасности того, что едим.
Список
10. Доброфлот
Первое, что бросается в глаза, после открытия банки «Доброфлот» – в ней мало воды, которая нередко доставляет неудобства, брызгая в разные стороны. Рыбка хорошо уложена, легко достается. Что интересно – продукция делается прямо в море на судне. Она натуральная, не замороженная. Проходит заморозку, на берегу размораживается и готовится.
Консервами «Доброфлот» смело можно кормить всю семью! Эта продукция – показатель высокого качества. Банка плотно набита рыбкой, удобная (имеет ключ, за который надо потянуть). Содержимое изготавливается в соответствии с ГОСТ. В рыбе есть косточки, но они некрупные и легко пережевываются, а заливка очень вкусная.
9. Пролив
«Пролив» – еще одна марка, заслуживающая внимания. В ассортименте есть паштет, килька, анчоус, хамса и другое. Остановимся на самом популярном продукте – кильке. Эта банка с ключом (легко открывается) отлично пригодится в походе, на отдыхе на природе и просто для перекуса дома. В составе нет консервантов и добавок.
Килька «Пролив» выпускается отечественным производителем – «приезжает» к нам из Крыма. Не сказать, что в банке много кильки – наполнитель в виде томатной пасты хорошо это маскирует, тем не менее наедаешься. Рыба имеет приятный аромат и отдает легкой горчинкой. Мясо мягкое и хорошо проваренное.
8. Вкусные консервы
Марка заслуженно получила высокий рейтинг, т. к. ее продукты высокого качества: паштет, обжаренная килька, шпроты, сардины – чего только нет в ассортименте! «Вкусные консервы» вполне оправдывает свое название – шпроты «Экстра» в масле что-то удивительное – как по внешнему виду, так и по вкусу.
Открыв банку «Вкусные консервы», слюнки начинают течь: рыбки отборные, близко прижаты друг к другу. Из минусов – если вы захотите сделать красивый бутерброд, это вряд ли удастся. Вытащить рыбки без помощи вилки не получится, а с ней они ломаются. По вкусу шпроты бесподобные: рыба не пересолена, масло нежирное. Отличный выбор для пикника или перекуса.
7. Курильский берег
Стоит вам хотя бы раз попробовать горбушу или сайру «Курильский берег», вы начнете постоянно покупать эти консервы. Чем же они так выделяются на фоне других консервов? Они производятся на Сахалине – можно предположить, что недалеко от места вылова рыбы. Очень радует состав: кроме соли и горбуши нет ничего.
Консервы «Курильский берег» изготавливаются по ГОСТ, банка легко открывается ключом. Внутри – крупные кусочки рыбы, жидкости немного. Аромат у рыбы очень приятный, рыба в меру соленая, нежирная. Горбушу можно поесть как с хлебом, так и сделать салат (любая хозяюшка может придумать с десяток блюд из нее!)
6. Westfjords
Хотите попробовать вкуснейшую печень трески? Тогда Westfjords – консервы, которые вам понравятся. На крышке есть ключ – открывать удобно, поэтому консервы могут стать прекрасным дополнением к пикнику. Консервы произведены в Исландии, содержимое банки выглядит очень аппетитно – то же самое можно сказать и о запахе.
А вкус – нечто! Печень трески Westfjords тает во рту: в меру соленая, нежная, с приятным рыбным ароматом. Заливки в банке много, незачем ее выливать, можно использовать для полива вареной картошечки или намазать на хлеб. Хотя содержимого банки немного, наесться вполне можно, печень трески очень питательная.
5. 5 морей
Какую бы продукцию марки «5 морей» вы ни выбрали, она вся высокого качества и очень вкусная. В ассортименте: шпроты в масле, горбуша, икра трески, скумбрия и другое. Горбуша – отличный вариант для салата «Мимоза», стоит недорого. В состав входит только рыба и поваренная пищевая соль.
Рыбка помещена в стандартную банку с ключом для открывания. Вскрыв банку «5 морей», мы видим большой кусок рыбки, а для довеска еще пару мелких кусочков. Жидкости немного, поэтому она не расплескивается при открывании, нет масла и жирности. Рыба вкуснейшая – можно есть как самостоятельное блюдо, так и добавлять в салаты.
4. Русский рыбный мир
Продукция «Русский рыбный мир» может похвастаться высоким качеством – особенно покупателям нравится горбуша. Правда, жидкости в банке много, а кусочки рыбы маленькие, но на это можно закрыть глаза, ведь консервы очень вкусные. Состав у консервов «Русский рыбный мир» натуральный: только соль и горбуша.
Банка стандартная, правда, нет ключа – это минус. Продукт сделан по ГОСТ, что особенно приятно. Несмотря на то что рыбки в банке не так много – она вкусная и сытная. Можно сварить суп – благодаря наваристому бульону он получится сытным. Не хотите суп? Тогда заливка пригодится, чтобы помакать в нее хлеб или потушить картошку.
3. Iberica
Консервы в жестяной банке Iberica отличные по вкуcу. Можно употреблять как самостоятельное блюдо или на ужин (в сочетании с салатом, например). Тунец – кладезь белка, чего как раз требует наш организм при занятиях спортом. Производитель никогда не подводит – продукция качественная, диетическая.
Iberica – марка, ставшая победителем «Контрольной закупки», значит, употреблять консервы можно без страха. Тунец вкусный, настоящий, из недостатков только то, что банка маленькая (160 г). Тунец в оливковом масле в основном любят использовать для салатов, но и просто в качестве перекуса прекрасно подходит.
2. Дальморепродукт
Консервы «Дальморепродукт» по праву можно назвать одними из лучших. Чем они так выгодно отличаются от других? Сайра не содержит в себе масла, имеет ключ для удобного открывания и у нее натуральный состав: консервы изготовлены из рыбы и соли, для вкуса был добавлен лавровый лист и черный перец.
Производитель – из Владивостока. Открыв банку «Дальморепродукт» – первое, что бросается в глаза, это ее заполненность. Банка заполнена рыбой, кусочки плотно лежат друг к другу. Рыба не горчит, приятно пахнет, не сухая и не соленая. Шпроты в масле данной марки тоже хороши, но суховаты – на любителя.
1. Fortuna
Консервы Fortuna бесподобные – лучшие из всевозможных! Расфасована рыбка и упакована в жестяную банку, для удобства есть ключ для открывания. Сверху – картонная этикетка с товарным знаком производителя и названием. Состав Fortuna очень хороший: нет никаких химических добавок, консервы изготовлены из мороженого сырья.
Сверху после открытия баночки – прозрачная жидкость. Если ее слить – сразу видны аппетитные кусочки тунца. Они имеют бежевый, аппетитный цвет. Сама рыбка в меру соленая, не имеет посторонних вкусов. Консервы производятся в Таиланде, из них можно приготовить все, что душе угодно: сэндвичи, салаты и даже роллы.